Kinh nghiệm phân biệt tinh bột nghệ thật giả

Tinh bột nghệ có hai loại, tinh nghệ đen và tinh nghệ vàng

1.Phân biệt tinh bột nghệ vàng với bột nghệ vàng.

   Để phân biệt tinh bột nghệ vàng, thì trước tiên ta phải xét đến quy trình sản xuất ra chúng.

 phan biet tinh bot nghe, tinh bot nghe, tac dung cua tinh bot nghe

-->Mua hàng- thanh toán

--> Cách sử dụng tinh bột nghệ

---> Tinh bột nghệ vàng

Tinh bột nghệ vàng: được làm từ củ nghệ vàng tươi, nghiền nát, hòa với nước và qua nhiều lần sàng lọc loại bỏ chất xơ, bã  thu được nước và tinh bột, để tinh bột này lắng xuống, phơi khô ta thu được tinh bột nghệ (tinh bột nghệ lúc này ở dạng cục như cục sắn dây, sau đó được đem đi nghiền thành sản phẩm mà ta hay sử dụng).

 Còn bột nghệ vàng: được làm từ củ nghệ vàng đem phơi khô, sau đó được nghiền để thành dạng bột và được sử dụng. Bột nghệ vàng thường được dùng trong nấu ăn sẽ cho thức ăn có màu vàng đẹp.

   Từ cách làm 2 loại bột trên ta có thể biết được cách phân biệt chúng đơn giản như sau:

   TINH BỘT NGHỆ :
- Mùi vị: không hắc, 
có mùi thơm của nghệ, vị đắng nhẹ
- Độ mịn: Rất min, xoa lên tay cảm nhận rõ rệt
- Độ hòa tan: cho vào nước
 tinh bột nghệ tan 99%, chỉ còn 1 ít cắn dưới đáy. 
 Khi hòa tan để 1 lúc sẽ có 1 lớp bột sệt sệt dính vào đáy cốc.
- Làm đẹp: Tinh nghệ vàng bôi lên da, khi rửa không để lại màu vàng trên da
   Màu sắc:
 Tinh nghệ vàng có màu vàng nhạt


TINH BỘT NGHỆ  CÓ PHA TRỘN VỚI BỘT NGHỆ
- Mùi vị: Hắc, đắng, rất khó uống
- Độ mịn: không mịn, có hạt
- Độ hòa tan: 
nước màu vàng sẽ bám vào thành cốc đôi khi còn thấy xuất hiện cặn dưới đáy cốc (vì chỗ bột nghệ cho vào sơ và nhựa chưa loại bỏ) 
- Làm đẹp: Bột nghệ vàng bôi lên da, khi rửa để lại màu vàng trên da
- Bột nghệ vàng có màu vàng đậm

2.Phân biệt tinh bột nghệ đen:

   Tinh bột nghệ đenbột nghệ đen thường được người dùng dễ phân biệt hơn do màu sắc và lượng người trước đó đã sử dụng bột nghệ đen để chữa dạ dày khá nhiều.

   Về cách làm tinh bột nghệ đen cũng giống như tinh bột nghệ vàng, tuy nhiên sản phẩm khi thu được lại khác nhau nên cách phân biệt cũng đơn giản hơn:

   Tinh bột nghệ đen: Có màu trắng đục như màu sữa, có mùi nghệ thơm, và gần như không đắng, rất dễ sử dụng.

   Bột nghệ đen: có màu xám xậm, mùi nghệ đặc trưng, rất đắng và khó sử dụng.

tinh bot nghe den, phan biet tinh bot nghe den, cong dung cua nghe     

---> Tinh bột nghệ đen

--->Công dụng của tinh bột nghệ

   Từ những phương pháp trên các bạn hẳn đã biết cách phân biệt cơ bản về tinh bột nghệ với bột nghệ thông thường và có thể chọn cho mình những sản phẩm tinh bột nghệ tốt nhất.

 



Tinh bột nghệ Việt

Liên hệ : Nguyễn Quỳnh Trang

SĐT : 0976734089 / 01695350917

Địa chỉ bán hàng: 22 Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội

Cơ sở sản xuất : Yên Sơn, Đô Lương, Nghệ An

Skype:quynhtrang2089

info@tinhbotngheviet.com

Bài viết mới

Bài viết mới

Thống kê